FAMILY VACATION

FAMILY VACATION
My mother is a very funny woman that she always makes me laugh. My father is an outgoing man who loves to travel. My dad and my mom grew up in the same town and plan a family trip. I wish I had more free time to accompany them. I did pay the passages of my parents. My fathers need to turn it on his life with this trip. I can not accompany them because I've been studying a lot recently. I had already seen this, because since I study I do not have time. I'm really frustrated. I loved family trips. For the trip my family was advised by my neighbors.

Platos Fuertes Ecuatorianos

Los platos principales o platos fuertes en Ecuador, también llamados segundos y en especial a la hora del almuerzo, suelen consistir de carne, pollo o mariscos, acompañados de arroz, papas, porotos u otras legumbres, una pequeña ensaladilla y un buen ají casero para ponerle al gusto. En la costa ecuatoriana se encuentran platos fuertes tradicionales preparados con pescado, mariscos y plátanos, mientras que en la sierra ecuatoriana se encuentras platos principales a base de carne de res, chancho y pollo. En el Oriente ecuatoriano hay algunos platos típicos que llevan pescado (de rió) y también plátanos. 

Comida típica ecuatoriana

A pesar de ser un país pequeño, la gastronomía de Ecuador es bastante variada. Esto se debe a que dentro del país se encuentran cuatro regiones naturales (costa, sierra, oriente y región insular) las cuales tienen diferentes costumbres y tradiciones. En base a las regiones naturales del país, se subdividen los diferentes platos típicos e ingredientes principales.

• Pescado
• Plátano
• Verduras y legumbres
• Carnes
• Bandera

• Bolón de verde
• Bollo de pescado
• Caldo de Salchicha o Caldo de Manguera
• Ceviche
• Cangrejada
• Carne en Palito
• Cazuela
• Caldo de bolas de verde
• Caldo de Pata, etc.

Al Sabor Ecuatoriano.

Platos tipicos en Esmeraldas

Festival De La Comida Ecuatoriana

Cuenca ofrece variedad de platos típicos